Описание

Салат из дайкона, яблок с заправкой из киви
Очень мне нравятся салаты такого плана, не надо ничего отваривать, бухать майонеза, здесь все "живые" продукты, минимум усилий, максимум удовольствия.

Ингредиенты

  • Дайкон

    1 шт

  • Яблоко

    2 шт

  • Киви

    1 шт

  • Лимон

    0.5 шт

  • Мед

    1 ч. л.

  • Перец кайен

  • Вино белое сухое

    1 ст. л.

  • Масло грецкого ореха

    1 ст. л.

  • Соль

Приготовление

step-0
Приготовим вкусную заправку для салата. Смешаем масло, лимонный сок, вино, мёд и перец. Очистим киви и разомнем в пюре. Добавим в заправку, посыпаем перцем, перемешиваем.
step-1
Натёрли на терке для "корейской моркови" дайкон и яблоки, или нарезали соломкой.
step-2
Заправили салатик нашей вкусной заправкой. Вот и все дела.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.