Описание
Очень нежные и вкусные блинчики-оладушки. Делаются без муки, поэтому ещё и очень полезные. Можно даже на праздничный стол подать. А можно на завтрак для своего любимого защитника Отечества. Да и дети с удовольствием будут их уплетать.
Ингредиенты
-
Крупа манная
1 стакан
-
Хлопья овсяные
1 стакан
-
Творог
100 г
-
Кефир
500 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Смешать манку и овсяные хлопья.
Я брала манную крупу ТМ Мистраль.
Залить кефиром. И убрать в холодильник на 2 часа. Можно даже на ночь.
Достаём, добавляем творог, яйца, соль, сахар, соду и хорошо перемешиваем.
В сковороде разогреваем масло и выпекаем блинчики с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.
Подаём со сметаной.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.