Описание
Очень вкусный и сытный салат из кильки! Мужчины будут в восторге. Предлагаю приготовить его на 23 февраля-сытный салат под рюмочку хорошего коньячка оценится по достоинству!
Ингредиенты
-
Килька
300 г
-
Картофель
5 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Листья салата
1 пуч.
-
Горчица
4 ст. л.
-
Перец белый
2 г
-
Перец болгарский
1 шт
Приготовление
Кильку очистить произвольно. Вынуть хребет и удалить голову, кусочки-на ваше усмотрение.
Листья салата вымыть, осушить, нарвать на кусочки.
Картофель я запекаю в микроволновке-он получается не водянистым, мягкой структуры и его удобно нарвать кусочками (мне больше нравится так, чем резать кубиками).
Мелко нарезать перец соломкой и соединить с листьями салата.
Отваренные яйца крупно нарезать и соединить с салатом.
Добавить кильку, перец, и дижонскую горчицу.
Перемешиваем в салатнике и раскладываем порционно по бокалам. Охлаждаем в холодильнике перед подачей. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.