Описание
Опять не повезло! Купили консервированный горошек, а он оказался "не очень мозговых сортов" - для салатов твердоват. Предлагаю очередной вариант "дачного супа"... (очень вкусного)
Ингредиенты
-
Бульон
1.5 л
-
Картофель
300 г
-
Морковь
80 г
-
Лук репчатый
100 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Масло подсолнечное
30 мл
-
Горошек зеленый
1 банка
Приготовление
- в кипящий мясной бульон (я использую бульон http://www.povarenok .ru/recipes/show/171 31/)
...
... добавить тонко нарезанный картофель
... укроп
.. петрушку
... мелко нарезанный зеленый лук (лучше сеянку)
... поджаренные на подсолнечном масле лук и морковь
... консервированный горошек с жидкостью
Соль-перец
Варить до готовности картофеля
Готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.