Описание
Этот супчик хорошо подойдет в жаркую погоду, когда охота чего-то кисленького и свежего.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Огурец
4 шт
-
Крупа перловая
0.5 стакан
-
Мясо
300 г
-
Морковь
2 шт
-
Зелень
-
Приправа
Приготовление
Отвариваем мясо 1 час
Добавляем перловую крупу и варим 30 минут
Режем картофель и опускаем в кастрюлю, варим 20 минут.
Режем огурцы, кладем в кастрюлю.
Добавляем рассол
Нарезаем мелко зелень и тоже туда; делаем обжарку, лук и морковь пассируем на сливочном масле.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.