Описание

Курица с баклажанами
Блюдо очень вкусное и красивое. Минимум усилий.

Ингредиенты

  • Баклажан

    3 шт

  • Помидор

    3 шт

  • Курица

    300 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Майонез

    200 г

  • Соль

Приготовление

step-0
Отварить курочку, пару бёдрышек или 1 окорочок, отделить мясо от костей
step-1
Очистить баклажаны от кожуры, нарезать кружочками, подсолить и обжарить на подсолнечном масле - это у нас первый слой
step-2
Помидоры нарезать кружочками, обжарить на растительном масле и положить на баклажаны - это второй слой
step-3
Сверху положить мясо курочки
step-4
В майонез выдавить зубчик чеснока, посолить, поперчить и перемешать
step-5
Залить всё майонезом
step-6
И отправляем всё в разогретую духовку на 15-20 минут
step-7
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.