Описание
Суп-пюре, он и есть суп - пюре.
Ингредиенты
-
Бульон
-
Горох
-
Картофель
-
Лук репчатый
-
Морковь
-
Колбаса
Приготовление
Сварить бульон, заложить горох и варить до мягкости (можно сварить отдельно). Затем добавить картофель и варить до состояние пюре, в конце добавить обжаренные лук и морковь.
Перелить суп в бленедер и взбить до однородной массы. При подаче положить нарезанную колбасу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.