Описание
Этот рецепт я увидела на сайте "Страна мам". Мне очень захотелось его приготовить. Там он был без фото. Вот приготовила, выставляю на ваш суд.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
4 ст. л.
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Крахмал
1 ст. л.
-
Творог
400 г
-
Сахарная пудра
100 г
-
Желатин
3 ст. л.
-
Сливки
750 мл
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Цедра лимона
1 шт
Приготовление
Взбить яйца с сахаром до увеличения объёма в 2-3 раза
Добавить муку и крахмал, еще раз взбить.
Выпечь бисквит при температуре 200 градусов, до тех пор, пока при надавливание он не будет пружинить. Потом охладить.
Творог протереть через сито. Соединить с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Желатин развести в 200 мл теплой воды.
Снять теркой мелкой цедру с одного лимона.
Соединить творог, цедру и желатин. Сливки взбить и добавить к творожной массе.
Бисквит, не вынимая из формы, залить творожной массой и поставить в холодильник на 5-6 часов. После застывания извлечь торт из формы.
Вот такой тортик получается.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.