Сырные палочки с приправами

Описание

Нежные, воздушные, с лeгким вкусом сыра и ароматом чеснока. Этими палочками можно легко заменить всеми известные пампушки. Попробуйте и вы!

Ингредиенты

Яйцо куриное

3 шт
Дрожжи

50 г
Молоко

250 мл
Мука пшеничная

600 г
Сахар

2 ч. л.
Соль

1 ч. л.
Масло растительное

6 ст. л.
Сыр твердый

250 г
Порошок чесночный

1 ч. л.
Перец черный
Специи

Приготовление

Дрожжи растворить в тёплом молоке. Добавить соль, сахар, масло, яйца. Постепенно вводя муку, замесить мягкое тесто. Оставить на 1 час.

Разделить на 12 частей. Каждую раскатать в длинную "колбаску".

Уложить на обсыпанный мукой противень, обильно смазать взбитым яйцом.

Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать им палочки.

Поверх сыра посыпаем специями и щепоткой соли. Обязательно посыпаем сухим чесноком (для вкуса). Даём расстояться 1 час и ставим в хорошо разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 20-25 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!