Описание
Очень люблю быстрые рецепты. Эта творожная запеканка отличается от "Сладкоежки" своей воздушностью и прямо тает во рту! В общем, вкусно!
Ингредиенты
-
Творог
500 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
7 ст. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Крахмал
2 ст. л.
-
Ванилин
-
Соль
Приготовление
1. Приготовим все ингредиенты.
2. В кастрюльку выкладываем творог, сметану, желтки, высыпаем сахар, крахмал, ванилин
3. Хорошо взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
4. Взбиваем белки со щепоткой соли.
5. Аккуратно выливаем взбитые белки в кастрюлю со взбитым творогом.
6. Аккуратно лопаткой все перемешиваем.
7. До однородный консистенции.
8. Форму для запекания (у меня 26 см) смазываем сливочным маслом и прсыпаем манкой.
9. Выливаем все в форму для запекания.
10. Ставим в прогретую духовку до 180-190 град на 45-50 минут
Кушать лучше остывшей.
Приятного аппетита! Нам ОЧЕНЬ нравится эта запеканка.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.