Описание
Очень просто и быстро готовятся. Можно кушать уже через час, а можно готовить впрок.
Ингредиенты
-
Баклажан
1 кг
-
Чеснок
6 зуб.
-
Масло подсолнечное
0.5 стакан
-
Уксус
1 ст. л.
-
Укроп
1 пуч.
-
Соль
3 ст. л.
Приготовление
Берем баклажанчики.
Режем полосочками.
Отвариваем до готовности в соленой воде, минут 30.
Когда остынут, нарезаем.
Меленько нарезаем укроп.
Выдавливаем чеснок, добавляем подсолнечное масло и уксус.
Перемешиваем.
Через час уже можно кушать. В холодильнике такие синенькие хранятся очень долго, мы даже на Новый год открывали. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.