Закуска "Телефон"

Описание

Чудесная закуска на детский праздник и на конкурс "Овощной светофор".

Ингредиенты

Помидор

2 шт
Огурец

2 шт
Горошек зеленый
Кукуруза
Перец сладкий
Сыр плавленый

100 г

Приготовление

Берем половину большого и маленького помидора.

От половинки маленького помидора отрезаем сверху тонкий ломтик. На отрезанный ломтик приклеиваем капелькой майонеза половинки горошин и зернышко кукурузы. Этот ломтик будет служить "диском набора".

Из огурца вырезаем "телефонную трубку".

В "трубке" сделать неглубокий надрез для спирали - "провода".

Начинку готовим из сладкого перца (измельченного) и плавленого сыра.

Из половины большого помидора удаляем мякоть и начиняем ее начинкой из перца и сыра.

Делаем из второго огурца спираль - "провод". А из кусочка огурца вырезаем два "рычага".

Когда все части "телефона" готовы приступаем к сборке "аппарата". Для этого на большую половинку помидора с начинкой укладываем меньшую, устанавливаем "диск набора", укладываем рычаги, вставляем в надрез "трубки" спираль, укладываем "трубку" на "рычаги", а второй конец спирали прячем за "телефоном".