Очередной мой рецепт из категории "Аэрогриль для ленивых" :) Берем свежемороженную скумбрию. Желательно, 2 рыбки грамм по 200-300 или разрезать, чтобы поместилась в аэрогриль. Чистим, промываем, даем воде стечь. После чего солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и обтираем подсолнечным маслом. Чтобы лучше пропиталась, можно дать постоять в прохладном месте пару часов

Выкладываем скумбрию на фольгу (каждую рыбку отдельно), со всех сторон обкладываем мелко нарезанным луком. Можно добавить еще лавровых листочков

Фольгу заворачиваем и выкладываем на нижнюю решетку в аэрогриль. Оставляем на полчаса при температуре 230 градусов

Даем остыть минут 5 - и рыбка готова. Приятного аппетита!!!