Описание
Хочу предложить Вам рецепт наивкуснейших блинов, с очень вкусной, но простой и доступной начинкой. Этакий бюджетный, НО очень вкусный вариант!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Молоко
300 мл
-
Соль
-
Сахар
1 ст. л.
-
Водка
1 ст. л.
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Сыр плавленый
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Укроп
-
Майонез
1 ст. л.
-
Перец красный жгучий
-
Мука пшеничная
1 стакан
Приготовление
2 яйца поставить отваривать. Из оставшихся яиц, соли и сахара взбить смесь. Добавить водку, молоко и масло, взбить
Далее всыпать муку и взбить. Пожарить блины с двух сторон. Я брала сковороду диаметром 18 см. Для начинки: мелко порубить отварные яйца и зелень. Чеснок пропустить через пресс.
Добавить перец и натертый на крупной терке сыр. Добавить майонез и тщательно перемешать. На готовый блин выложить на край начинку
И свернуть рулетом. При подаче блин можно разрезать на 2 части.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.