Описание

Запеканка с сыром и кукурузой
Запеканка очень хороша, предварительной термообработки компонентов не требуется: фактически все просто перемешивается. Можно подавать и горячей, и остывшей, с любым салатом и соусом, на завтрак, обед или ужин. Можно захватить с собой на работу. В общем, приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Помидор

    2 шт

  • Кукуруза

    1 банка

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сыр твердый

    130 г

  • Мука пшеничная

    0.25 стакан

  • Лук зеленый

  • Укроп

  • Соль

  • Карри

Приготовление

step-0
Яйца немного взбить, с кукурузы слить жидкость.
step-1
Сыр натереть на крупной терке.
step-2
У помидоров удалить семена и нарезать кубиками.
step-3
Добавить карри, соль.
step-4
Порезать зеленый лук и укроп.
step-5
Добавить муку, все хорошо перемешать и выложить в форму диаметром 20-22 см. Я выпекала в мультиварке.
step-6
Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов до готовности.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.