Описание
На просторах инета встретился этот рецепт. Автору огромное спасибо, имени нет, а только название ресторана, а его писать не могу. Салат очень простой, но вкусный.
Ингредиенты
-
Печень трески
70 г
-
Помидор
25 г
-
Листья салата
50 г
-
Перец болгарский
25 г
-
Яйцо куриное
0.5 шт
-
Огурец
25 г
-
Шнитт-лук
3 шт
-
Майонез
50 г
-
Перец черный
-
Масло оливковое
1 ст. л.
Приготовление
Яйцо порезать мелкими кубиками.
Огурец очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками.
У помидора удалить семена и порезать мелкими кубиками.
Перец (у меня двух цветов) тоже порезать мелкими кубиками.
Салат мелко нашинковать.
Сверху выложить печень трески, если куски большие, предварительно измельчить (порезать слайсами). Полить оливковым маслом.
Украсить мелко порезанным луком.
Майонез подать отдельно.
Последний штрих - свежемолоьый перец.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.