Описание
Купила очень вкусный творожный крем и из минимума продуктов получится такой рецептик. не нашла такого на сайте...
Ингредиенты
-
Лаваш
1 шт
-
Сыр творожный
300 г
-
Сметана
5 ст. л.
-
Укроп
-
Балык
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
С лавашом мне немного не повезло. люблю делать один большой и толстенький рулет, но этот был суховатый и поломался на сгибах, пришлось порезать, Не беда-будет три рулетика
Займемся кремом... я купила творожный крем"Cremetto", можно приготовить с любым творожным кремом... добавляем в крем сметану (менее жирную и не густут, чтобы легче начинка намазывалась)перемеш иваем
Моем укроп, не жалеем, обрываем все толстые веточки, у нас же "неженка":)))
Мелко рубим и добавляем в крем
Режем балык (у меня свиной. варено-копченый, без жировых прослоек)крупной соломкой
Собираем рулет, на каждый листик лаваша намазываем начинку, не пропуская ни одного уголочка, на край выкладываем ветчину
И.. сворачиваем, но не туго, т. к начинка начнет"выползать", единственное осталось сложить рулетики в холодильник, а то будут плохо резаться, можно кушать как и целым, но лучше порезать на кусочки
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.