Описание
Мой знакомый работает программистом в Китае. Узнав о конкурсе, я сразу стала до него дозваниваться и вот какой он мне прислал рецепт китайских крылышек барбекю. Конечно, их можно приготовить и на мангале, и в духовке, но мне по душе аэрогриль. Переворачивать не надо. Таймер все отключит.
Ингредиенты
-
Крылья куриные
20 шт
-
Соевый соус
0.5 стакан
-
Вино белое полусухое
0.5 стакан
-
Масло оливковое
0.25 стакан
-
Специи
1.5 ч. л.
-
Имбирь
1 ст. л.
Приготовление
Имбирь натереть на терке.
Смешать все ингредиенты: соевый соус, вино, специи, масло оливковое.
Кончик крыла я всегда отрезаю, но кто любит, может и оставить.
Мариновать крылья в холодильнике в течение часа.
Выложить крылья на решетку. Закрыть крышкой. Выставить режим 35-40 минут на 250 гр.
У меня крылья хорошенько поджаренные, я такие больше люблю.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.