Печеный картофель

Описание

Это простой и очень вкусный гарнир. Даже если печеный картофель приготовлен без специй, он нравится практически всем. А уж, если нет противопоказаний по здоровью, и добавить любимые специи, то... пальчики оближешь! Я предлагаю вариант печеного картофеля с розмарином.

Ингредиенты

Картофель

6 шт
Масло оливковое

4 ст. л.
Розмарин

1 шт
Соль

Приготовление

Очистить картофель. Количество клубней зависит от количества едоков и от аппетита))) Очищенный картофель следует обсушить на бумажном полотенце

Если нет противопоказаний, то заранее приготовить оливковое масло с розмарином. Т. е. в оливковое масло положить веточку свежего розмарина (из расчета на 1 стакан масла - 1 веточка). Если нет свежего, можно и сухой розмарин взять. Лучше масло с розмарином сделать заранее, накануне, или примерно часа за 2-3, чтобы настоялось. Если розмарин по каким-либо причинам нельзя, то можно обойтись просто оливковым маслом.

Каждую картофелину обмазать оливковым маслом. Обмазываем без фанатизма, чересчур обильно не следует.

Выкладываем картофель на среднюю решетку аэрогриля. Задаем программу: температура - 260 градусов скорость вентилятора - высокая время - зависит от размера картофеля и составляет 30-40 минут