Описание
Тантуни - это мелко рубленное жаренное мясо, завернутое со свежими помидорами, петрушкой и луком с сумахом рулетом в лаваш.
Ингредиенты
-
Мясо
300 г
-
Масло подсолнечное
4 ст. л.
-
Помидор
2 шт
-
Лук белый
1 шт
-
Сумах
1 ст. л.
-
Петрушка
1 стакан
-
Лаваш
4 шт
Приготовление
Мясо надо порубить примерно как на манты. легче работать со слегка подмороженным мясом. Мясо ставим на сковороду с маслом и пожариваем.
На посередину лаваша посыпаем поджаренное мясо, помидоры, сумаховым луком и петрушкой.
Завернуть в плотный рулет.
Тантуни готов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.