Описание
Хочу предложить рецепт простого и вкусного (к тому же легкого, без майонеза) салата. На новогодний празник я его делаю уже не первый год, и он всегда уходит на ура. Ничего подобного не нашла, поэтому делюсь с вами, поварята!
Ингредиенты
-
Сельдь
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Кукуруза
1 банка
-
Горошек зеленый
1 банка
-
Сахар
0.5 ч. л.
-
Уксус
2 ст. л.
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
Приготовление
Вот они наши продукты. Селедку можно взять и готовую в баночке, что я сделала в этот раз.
В яблоке удалить сердцевину и порезать соломкой (я терла на терке для картошки фри), лук порезать тонкими полукольцами. Перемешать лук и яблоко, добавить уксус и сахар и оставить мариноваться 10-15 мин.
Селедку порезать мелкими кубиками.
Добавить к селедке кукурузу, горошек (жидкость предварительно слить и с кукурузы, и с горошка), замаринованный лук и яблоки вместе с маринадом. Заправить растительным маслом. Перемешать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.