Описание

Суп-сорбет из клубники с орехами
Для меня летний суп - это прежде всего легкая текстура, немного сладости и простота в приготовлении. В этому супе-десерте присутствуют все составляющие и восхитительный вкус и аромат клубники.

Ингредиенты

  • Мороженое

    30 г

  • Сахарная пудра

    10 г

  • Лед

    80 г

  • Клубника

    300 г

  • Сахар коричневый

    100 г

  • Корица

    10 г

  • Фундук

    30 г

  • Орехи грецкие

    30 г

Приготовление

step-0
Клубнику помыть и очистить от листиков.
step-1
Нарезать и положить в блендер. Взбить.
step-2
Добавить коричневый сахар и корицу и взбить еще раз.
step-3
Чтобы наш суп получился холодным, добавить немного льда. Еще раз взбиваем.
step-4
Переливаем суп в глубокую тарелку.
step-5
Мелко рубим фундук и грецкие орехи и посыпаем суп.
step-6
Добавляем шарик мороженого, сахарную пудру и украшаем клубникой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.