Описание
По мотивам торта "Глухариное гнездо". Ну очень хочется показать этот тортик.
Ингредиенты
-
Мед
2 ст. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Сахар
2 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
4 стакан
-
Корж
-
Молоко сгущенное
4 ст. л.
-
Сметана
0.5 кг
Приготовление
Мед растопить, остудить, добавить гашеную уксусом соду, сахар, яйца, муку. Замесить тесто.
Скатать из полученного теста шарики.
Выпечь шарики при 200 градусах до золотистого цвета. Остудить.
Для крема взбить сметану с сахаром.
Шарики окунать в крем и выкладывать на блюдо слоями. Формуем тортик.
Вафельные листы смазать сгущенкой.
Нарезать треугольниками.
Торт облить шоколадной глазурью. И вокруг поставить вафельки.
Правда, на корону похоже?
Потом вафельки размокают от сгущенки и закрываем ими торт, обливаем остатками глазури.
Вот и разрезик.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.