Описание

Баранина в пиве, приготовленная в аэрогриле
Я не очень люблю баранину из-за запаха, но приготовив т. о. , исчез ее специфический запах, получился очень нежный гриль! (Извиняюсь за качество фоток)

Ингредиенты

  • Баранина

    3 шт

  • Пиво светлое

    1 стакан

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Базилик

  • Перец черный

  • Масло оливковое

Приготовление

step-0
Помытые шейки положила в маринатор, залила пивом и промариновала.
step-1
Вот так выглядят шейки в пиве.
step-2
Снова в маринаторе: шейки, майонез, базилик, перец, масло оливковое.
step-3
После маринации выкладываем в аэрогриль на средюю решетку и готовим при температуре 200 гр. 30 мин., а потом на нижней решетке еще 15 мин. при Т - 150 гр. На гарнир готовила рис. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.