Описание
Простой в приготовлении, но очень вкусный супчик!
Ингредиенты
-
Картофель
8 шт
-
Фасоль стручковая
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец сладкий
1 шт
-
Масло растительное
-
Соль
-
Специи
Приготовление
картошку режу тонкой соломкой, бросаю в кипящую воду, убавляю огонь до слабого кипения
лук и перец режу мелкими кубиками
морковочку тру на мелкой терке
пассерую овощи в растительном масле до мягкости
режу колбаски и добавляю к картошечке, которая уже даже слегка разварилась, к чему я и стремилась
вот такую фасольку (вместе с жидкостью) и пассерованные овощи туда же в кастрюлю, перемешиваю
добавляю соль и специи, довожу до кипения, и готово!
вот что получилось
Приятного аппетита!!! [url=http://smiles.33b.ru/smile.119856.html][img]http://s15.rimg.info/e8fdcb23c1b518832f5960fc817d0944.gif[/img][/url]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.