Описание
Одна из вариаций очень вкусного, рассыпчатого печенья.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
200 г
-
Молоко
140 мл
-
Сахар
1 стакан
-
Мука пшеничная
500 г
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Соль
0.333 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Корица
2 ст. л.
Приготовление
В чаше миксера смешать муку, разрыхлитель, соль, пакетик ванильного сахара, корицу и 5 ст. л сахара. Добавить порезанное на кубики сливочное масло и в импульсивном режиме приготовить крошку
Добавить 130 -150 мл молока и быстро замесить мягкое, эластичное тесто.
Разделить тесто на маленькие кусочки, скатать из них жгутики
Сложить края жгутиков так, чтобы получились калачики. Обвалять калачики в смеси сахара и корицы
Выложить печенье на противень (застеленный бумагой для выпечки) и выпекать в предварительно нагретой до 180*С духовке в течении 15 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.