Описание
Вкусно, сытно, довольно просто и диетично. Никакого масла, никакой жарки, только духовой шкаф! И, безусловно, нежное сочетание сладковатой тыквы и говядины с травами!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
350 г
-
Тыква
350 г
-
Специи
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Зелень
Приготовление
Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить яйцо, специи по вкусу и 50 г тертого сыра. Замешать "фарш". Говяжий фарш + специи + травы + яйцо + 50 г тертого сыра, замешать фарш.
На дно формы выложить листик зелени, сверху - небольшой слой говяжьего фарша, слой тыквенной смеси, слой фарша... Вышло три слоя: говядина - тыква - говядина. Ставим в духовку (180 градусов) на 40 минут (фарш должен зарумяниться).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.