Описание

Запеченная картошечка в обалденом соусе
картошка, сливки, сметана.... Это просто восхитительная картошечка попробуйте сделайте очень вкусно и легко!а главное празднично!

Ингредиенты

  • Картофель

    2 кг

  • Сливки

    250 мл

  • Сметана

    200 мл

  • Сметана

    200 мл

  • Кубик бульонный

    3 шт

  • Сахар

  • Соль

  • Перец черный

  • Куркума

  • Сыр твердый

    300 г

  • Тмин

Приготовление

step-0
Первое что мы делаем нарезаем картошку кругляшками и выкладываем горочкой в ряд в глубокий противень. посыпаем нашу картошку сахаром,солью,черным перцем,и куркумы откладываем в сторону пускай немного пропитается.в отдельной миске мы разводим сливки но не для выпечки до 20 процентов две сметаны одна жирная другая менее жирная разводим кубики грибного бульона и наливаем к сливкам плюс соль перец молотый и все это хорошенько перемешиваем наша картошечка настоялась теперь мы наливаем равномерно наш соус со сливками на картошечку и посыпаем сверху свежим тмином и ставим в духовку на 240 градусов,через пол часа накрыть фольгой и еще пол часа пропечь а потом фольгу снять посыпать твердым сыром и выпекать еще мин 20 или 30. Ах, боже мой, какая она вкусная! Всем приятного аппетита!!!
step-1
пожалуйста, возьмите две сметаны то есь 400 грамм и кубики грибные "магги" разводим со ст воды
step-2
а вот грибной соус может и у вас такой продается
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.