Описание
Сытно, вкусно и просто - это если в трех словах! Вместо соли я использую соевый соус! Считаю, что полезнее и вкуснее!
Ингредиенты
-
Вода
1.5 л
-
Лист лавровый
2 шт
-
Перец черный
0.5 ч. л.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Говядина
400 г
-
Картофель
4 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
0.333 стакан
-
Зелень
0.25 пуч.
Приготовление
Мясо отварить одним куском до полуготовности в воде с соевым соусом Kikkoman, перцем и лавровым листом. Это примерно минут 40. Мясо разрезать па крупные кусочки и вернуть обратно в кастрюлю.
Картофель очистить и разрезать на 4 части. Добавить к мясу.
Лук и чеснок крупно порезать. Добавить к мясу с картошкой. Варить до готовности картошки. Еще минут 30.
Из яйца и муки замесить крутое тесто. Раскатать толщиной 3 мм. Разрезать на прямоугольники. Опустить прямоугольники в кастрюлю за 5-10 минут до готовности. Подавать блюдо горячим. Посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.