Описание

Паста из грецких орехов
Хочу сегодня угостить Вас, поварята, ну очень быстрой в приготовлении, состоящей всего из двух ингредиентов и очень вкусной пастой. Это, так сказать, ответ американской арахисовой пасте.

Ингредиенты

  • Орехи грецкие

    300 г

  • Мед

    150 г

  • Соль

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Вот, собственно, и все наши продукты, ну еще 1 ч. л. соли.
step-1
Орехи (обжаривать не надо, можно чуть-чуть подсушить) сложить в чашу комбайна (блендера) и измельчить в пасту. (Я измельчала на 6 скорости). У меня ушло примерно 6-8 минут. Измельчила - собрала лопаточкой к центру ножей, опять измельчила, опять собрала к центру ножей. Вот такая консистенция получилась в конце измельчения.
step-2
Добавила соль, мед и еще раз измельчила блендером на самой низкой скорости. На это у меня ушла пара минут.
step-3
Выкладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.