Описание

Салат из вареной свеклы с грибами
Очень нежный салатик

Ингредиенты

  • Свекла

    700 г

  • Шампиньоны

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Орехи

    2 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Майонез

    100 г

Приготовление

step-0
Свеклу отварить и очистить
step-1
И натереть на крупной терке
step-2
Лук нарезать кубиками
step-3
И обжаривать на растительном масле до золотистого цвета
step-4
Грибы помыть и нарезать кубиками, добавить к поджаренному луку, перемешать и продолжать обжаривать
step-5
До тех пор, пока не испариться сок, выделившийся из грибов, и пока грибы не приобретут коричневатый цвет
step-6
Натертую свеклу переложить в миску и добавить лук с грибами
step-7
Очищенные орехи порубить, чеснок натереть на мелкой терке
step-8
И добавить эти ингредиенты к общей массе
step-9
Хорошо перемешать
step-10
Добавить майонез и еще раз хорошо перемешать
step-11
Выложить в салатницу, украсить половинкой грецкого ореха
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.