Описание

Тарталетки « Нимфея»
Самое прекрасное водное растение «Нимфея» в виде тарталеток для конкурса «Королева фуршета».

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    250 г

  • Сыр твердый

    200 г

  • Оливки зеленые

    100 г

  • Мидии

    150 г

  • Листья салата

    2 пуч.

Приготовление

step-0
Ингредиенты
step-1
Раскатать тесто, вырезать по трафарету основание для тарталетки.
step-2
Подогнуть края теста, делая углубление для начинки.
step-3
Выпекать в духовке, разогретой до 200°С 15-20 минут.
step-4
Приготовить начинку: нарезать оливки тонкими кольцами, сыр натереть на мелкой терке, добавить мидии (без масла), все перемешать.
step-5
Заполнить тарталетку начинкой.
step-6
По трафарету вырезать из салата лист (размер должен быть чуть больше чем тарталетка).
step-7
Вырезанным листом накрыть тарталетку, сверху выложить цветок в виде кувшинки из сыра.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.