Описание

Горохово-рыбный суп
Сама придумала!:):):)

Ингредиенты

  • Горох

  • Лук репчатый

  • Перец сладкий

    0.5 шт

  • Имбирь

  • Морковь

    2 шт

  • Консервы рыбные

    1 банка

  • Укроп

  • Масло растительное

  • Соль

Приготовление

step-0
Поставить на плиту воду. Как вода закипит, бросить горох и лавровый листик. Подсолить. На медленном огне варим горох 40 минут, снимая пену.
step-1
Морковь измельчить
step-2
Лучок мелко нарезать и положить в сковороду с маслом для зажарки. Прибавить морковь. Обжариваем, помешивая, примерно 10 минут.
step-3
В зажарку добавить натёртый на мелкой тёрке корень имбиря
step-4
Перец мелко покрошить и бросить в бульон с горохом. Лавровый лист убрать
step-5
Через 5 минут добавить в суп зажарку
step-6
Сайру открыть. Каждый кусочек разрезать ножом напополам. Добавить сайру в суп.
step-7
Суп готов!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.