Салат с клубникой и клубничным соусом

Описание

В летнюю пору ягодные и фруктовые салаты придутся как нельзя кстати. Это легко, полезно и вкусно! Сочные краски клубники и листового салата выглядят очень аппетитно, а клубничная заправка просто идеально к ним подходит! Салат очень прост в приготовлении, и пока сезон клубники в самом разгаре-порадуйте себя необычным сочетанием!

Ингредиенты

Клубника

200 г
Листья салата

1 пуч.
Сыр голубой

75 г
Орехи грецкие

1 горстк.
Мята

6 шт
Масло оливковое

1 ст. л.
Соус

1 ст. л.
Сок лимонный

1 ст. л.
Вода

3 ст. л.
Перец черный

1 шт
Сахар

Приготовление

Клубнику вымыть, удалить плодоножки. Разрезать каждую ягоду пополам.

Сыр нарезать кубиками.

Листья салата вымыть, обсушить.

Для соуса: взбить все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

На блюдо выложить листья салата, клубнику, сыр и грецкие орехи и полить соусом. Я выкладываю салат на блюдо, либо в порционные тарелки, а соус подаю отдельно.