Описание
Пришла сегодня соседка с трeхлетней внучкой Машенькой, и та рассказывает стишок, моего глубокого детства: Маша варежку надела. - Ой, куда я пальчик дела? Нету пальчика, пропал, В свой домишко не попал! Маша варежку сняла. - Поглядите-ка, нашла! Ищешь, ищешь и найдeшь. Здравствуй пальчик! Как живeшь? А меня сразу "Муза" посетила сделать салатик в форме варежки. Конечно, таких много сейчас по оформлению, но может, кому и пригодится.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Огурец
2 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Креветки
100 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сливки
100 мл
-
Горчица
1 ст. л.
Приготовление
В этом салате главное соус. Это продукты необходимые для его приготовления.
Сваренный в "мундирах" картофель очищаем, натираем на крупной тёрке и на блюде выкладываем форму "варежки".
Делаем соус из майонеза, сливок и горчицы. Тщательно перемешиваем.
Промазываем картофель соусом.
Натираем на крупной тёрке маринованный огурец.
Укладываем слой креветок и опять промазываем соусом.
Натираем свежий огурец.
Также натираем яйцо и намазываем соусом.
Сверху соуса на мелкой тёрке натираем сыр.
Украшаем "варежку" "снежинками" из красного болгарского перца. И сразу чувствуется "запах" приближающегося Праздника!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.