Описание

Омлет на сырной подложке
Простое, быстрое блюдо и при этом вкусное и достаточно привлекательное на вид...

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко

    1 стакан

  • Моцарелла

    50 г

  • Сарделька

    1 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Сода

  • Мука пшеничная

    1 ч. л.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Оливки зеленые

    2 шт

  • Корнишоны

    1 шт

Приготовление

step-0
Ингредиенты. К орнишоны и оливки решила добавить в самом конце, поэтому их нет на фото.
step-1
Жаропрочную форму хорошо смазать сливочным маслом. Сыр нарезать тонкими пластиками, уложить слоем на дно формы.
step-2
Сардельки нарезать кружочками, уложить поверх сыра.
step-3
На сардельки положить кружочки помидора.
step-4
В отдельной посуде хорошо взболтать яйца с молоком, солью, перцем, содой и мукой. Залить эту смесь в форму.
step-5
Сверху при желании можно положить мелко нарезанные корнишоны и нарезанные кольцами оливки.
step-6
Поставить в разогретую до 200*С духовку. Запекать до готовности.
Комментарии и отзывы
  • user-avatar
    Ксюша Кучеренко

    вкусно


  • user-avatar
    Ксюша Кучеренко

    вкусно


Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.