Описание
Простое, только долгое варенье. Прочитала много рецептов, в итоге сделала свое...
Ингредиенты
-
Яблоко
2 кг
-
Слива
2 кг
-
Сахар
2 кг
Приготовление
Моем сливу и яблоки. У сливы удаляем косточки, у яблок сердцевину, все режем.
Пропускаем все через мясорубку.
Засыпаем весь сахар.
Тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь, постоянно помешивая, ждем, когда сахар полностью раствориться (примерно 40 минут) (снимаем пенку).
Добавляем огонь и варим еще минут 40, выключаем и оставляем часа на 2-3 остыть.
Ставим на средний огонь и, помешивая, варим минут 30. Разливаем по стерилизованным банкам.
Получается примерно вот так..
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.