Описание
Этот вкусный и сытный салат меня научила готовить моя свекровь. Вроде на сайте нет такого.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
600 г
-
Лук красный
6 шт
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Крахмал картофельный
6 ст. л.
-
Уксус
-
Майонез
600 г
-
Соль
Приготовление
куриную грудку отварить и нарезать
лук нарезать полукольцами и залить на 30 минут уксусом так, чтобы лук был весь покрыт - это в оригинале, но я заливаю 2/3 уксуса и 1/3 воды, тогда лучок будет не такой кислый, вобщем, это дело вкуса
яйца смешать с крахмалом
и испечь блинчики
порезать наши блинчики соломкой
маринованый лучок отжать, смешать с грудкой, добавить нашу "соломку" из блинчиков, чуть посолить и заправить майонезом. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.