Горячий бутерброд 1000 +1

Описание

Да простят меня гурманы, но решилась прибавить к тысяче горячих бутербродов и свой вариант. Семья была в восторге, да и я, честно говоря, не ожидала, что получится ТАК вкусно!

Ингредиенты

Фарш мясной

200 г
Лук репчатый

200 г
Сыр твердый

200 г
Хлеб

1 шт
Сок томатный

100 мл
Майонез

2 ст. л.
Специи
Лист лавровый

2 шт
Перец душистый

3 шт

Приготовление

Приготовим начинку: к мясному фаршу добавим мелко нарезанный лук и натертый сыр, посолим, поперчим по вкусу и хорошо перемешаем.

От круглого хлеба отрежем щедрые горбушки (я отрезала настолько щедрые, что их оказалось всего три). Выберем мякоть и образовавшиеся полости смажем обильно томатным соком (у меня был домашний, но можно взять и томат-пасту, правда, будет не так сочно).

Начиним наши бутерброды фаршем, плотно утрамбовывая, и сверху тоже слегка польем томатным соком.

Немного смажем майонезом (по вашему желанию, можно и не смазывать).

Чтобы наши бутерброды не пересохли в духовке, в форму поставим чашку с водой, в которую для аромата я решила положить пару листиков лаврушки и пару горошин перца душистого.