Описание

Салат
Клены осенью невероятно красивы. Падая, золотые и багряные листья беззвучно опускаются на землю.. под пышной кроной старого клена можно укрыться от палящего летнего солнца.. или найти убежище во время майской грозы.. и, обняв могучий ствол, насытиться энергией и силой... вдохнуть мудрость и спокойствие, исходящие от этого исполина Старый клен, старый клен, Старый клен стучит в стекло, Приглашая нас с друзьями на прогулку... ... милый мои поварятки.. предлагаю свеженький.. сочненький салатик.. спрятанный под могучей кроной старого клена.. из сырокопченой колбаски.. соленого огурчика.. китайской капусточки.. свежей морковочки.. и сладкой консервированной кукурузки..

Ингредиенты

  • Колбаса

    100 г

  • Огурец

    2 шт

  • Капуста пекинская

  • Кукуруза

    3 ст. л.

  • Морковь

    1 шт

  • Листья салата

  • Майонез

Приготовление

step-0
Нарезаем колбасу и 1 соленый огурец тонкой соломкой и выкладываем на большое блюдо, смазываем слегка майонезом (или смесью сметаны и горчицы)
step-1
Теперь слой тертой на крупной терке морковочки, слегка смазываем майонезом (или смесью сметаны и горчицы)
step-2
Мелко нарезаем капусточку, огурчик и смешиваем с кукурузкой и майонезом (или смесью сметаны и горчицы)
step-3
Выкладываем все это на морковный слой
step-4
Сверху делаем крону дерева из листьев салата, а ствол из морковки (я сняла тонкие пластинки с морковки с помощью ножа для чистки овощей)... приятнейшего Вам аппетита! :)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.