Описание

Жареные пирожки на кефире
Вкусные, быстрые в приготовлении пирожки.

Ингредиенты

  • Кефир

    1 стакан

  • Сода

    1 ч. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сахар

    2 ч. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Капуста белокочанная

Приготовление

step-0
В кефир добавить соду, соль, сахар, яйца, масло - всё тщательно перемешать. Затем начинаем постепенно всыпать муку. Замешиваем тесто.
step-1
Готовим начинку (у меня была капуста). Морковь трем на терке, шинкуем капусту. Обжариваем на сковороде с добавлением масла. Не забываем посолить.
step-2
Из приготовленного теста (тесто должно получиться мягким, не липким) лепим пирожки. Затем обжариваем их на сковороде в масле.
step-3
Приятного аппетита! Это мои пирожки с капустой.
step-4
А это с клубничным вареньем!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.