Описание

Чаудер с кукурузой и креветками
Нежный, ароматный, сливочный суп. Приготовленный в посуде Zepter сохранит максимум вкуса полезных и питательных веществ.

Ингредиенты

  • Кукуруза

    2 стакан

  • Сливки

    120 мл

  • Лук репчатый

    100 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Картофель

    100 г

  • Креветки

    200 г

  • Перец черный

  • Бекон

  • Шнитт-лук

Приготовление

step-0
Половину кукурузы залить сливками и измельчить блендером.
step-1
Овощи почистить, лук и чеснок нарезать мелко, картофель средним кубиком. В кастрюлю выложить лук и чеснок.
step-2
Сверху выложить картофель и кукурузу.
step-3
Накрыть кастрюлю Zepter крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля, уменьшить огонь до минимума и готовить 20 минут.
step-4
Затем снять крышку, добавить сливки с кукурузой и креветки, черный перец, накрыть крышкой и готовить еще 5 минут. Затем снять с огня и оставить еще на 10 минут.
step-5
Сотейник Zepter накрыть крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля по шкале Dry-сотейник снять с огня. Обжарить полоски бекона.
step-6
Подавать суп с ломтиком бекона и посыпав зеленым луком. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.