Описание

Яйца фаршированные
Остались у меня от приготовления суши (или сушей?) копченая кета и немного готовых креветок в рассоле. Вот, какая закусочка получилась.

Ингредиенты

  • Кета

    70 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Креветки

  • Лук зеленый

  • Майонез

Приготовление

step-0
Никаких Америк. Просто красивое нежное сочетание рыбки и яиц. Вместо салатика, еще один вариант начинки. Рыбу тщательно перебираем от костей. Кета не такая розовая как горбуша, и вкус у нее иной. Нам нравится.
step-1
Яйца отвариваем, разрезаем пополам, желтки перемешиваем с рыбой, мелко-мелко порубленным зеленым лучком. Для нежности добавляем майонез.
step-2
Начиняем половинки яиц, сверху пристраиваем креветочек. Я уложила их побольше, так вкуснее.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.