Описание
Песочное печенье с начинкой из финика или инжира. Просто и вкусно. "Silver Line на радость детям".
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
220 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Желток яичный
1 шт
-
Сахарная пудра
100 г
-
Сметана
1 ст. л.
-
Ванильный сахар
0.5 ч. л.
-
Финик
250 г
Приготовление
Делаем тесто.Муку разотрем с размягченным маслом.Затем добавим желток+сахарную пудру+сметану+ванильный сахар и хорошенько вымешиваем тесто до однородного состояния.Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник не меньше чем на 1 час.
Подготовим начинку.Финики помойте.Обсушите, освободите от косточек.
Тесто раскатываем до толщины 5 мм.Я делаю это между двух листов пергаментной бумаги.
Режем на полоски примерно 6-7 см в середину выкладываем финики.
Скатываем в трубочку.И убираем в морозильную камеру на 15 минут.
Затем режем острым ножом на печенье.Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.
Смажем яйцом И отправляем в разогретую до 200 гр духовку на 15 минут.
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/29_04_09/147669.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/29_04_09/small/147669.jpg[/img][/url]
Приятного Аппетита!!!! [url=http://www.povarenok.ru/images/users/29_04_09/147670.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/29_04_09/small/147670.jpg[/img][/url]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.