Описание
Такой салат из авокадо готовит моя мама, уже больше 25-ти лет. Быстро, вкусно, экономно. Хотите попробовать?
Ингредиенты
-
1 шт
-
2 шт
-
1 шт
-
2 ст. л.
-
1 ч. л.
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Это всё что нам нужно. Лимонный сок не фотографировала.
Яйца отварить, почистить, измельчить.
Авокадо разрезать наполовину, удалить косточку. Если у вас сорт с толстой шкуркой-просто её облупить (как снимают корочку с чего либо) Если толщина шкурки средняя-вынуть мякоть ложкой,"пройдя" ручкой чайной ложки между мякотью и шкуркой. Если шкурка тонкая - обчистить шкурку ножом для чистки овощей (также как чистят картошку или яблоки). Нарезать на небольшие кубики, кусочки.
Добавить соль, перец, лимонный сок. Всё перемешать.
Добавить майонез и перемешать. Салат должен получиться консистенцией густой сметаны.
Всё. И пусть вам будет вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.