Описание
Вкусный, сытный, быстрый в приготовление суп. Вообще это диетический суп, но подойдёт для всех. Рецепт взят из журнала Weight Watchers, когда я сидела на диете. Рецепт на 2 порции, когда я его первый раз приготовила, муж с сыном делили вторую порцию... теперь я всегда готовлю три порции)) Супчик "прижился&a mp;quot; в нашей семье.
Ингредиенты
-
Курица
300 г
-
Лапша
50 г
-
Бульон
500 мл
-
Капуста пекинская
200 г
-
Соевый соус
4 ч. л.
-
Имбирь
15 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Зелень
1 горстк.
-
Перец чили
1 шт
Приготовление
Продукты.
Маринуем курицу. Соединяем соевый соус, рыбный соус, чеснок, имбирь. Добавляем курицу и всё перемешиваем, отставляем.
Завариваем лапшу по инструкции на упаковке. Готовую лапшу раскладываем по 2 тарелкам.
Теперь готовим курицу. Сковороду сбрызнуть спеем и обжарить курицу на среднем огне с двух сторон по 4 минуты. Разложить курицу в тарелки с лапшой.
Доводим до кипения бульон, добавляем нарезанный соломкой пак чой и варим 2 минуты.
Пока вариться бульон, режим зелень.
Готовый горячий бульон разливаем по тарелкам, добавляем зелень и перец чили. Можно ещё в тарелки добавить соевый соус. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.