Описание

Манговый мусс
Лёгкий, невесомый, воздушный, нежный, освежающий манговый мусс - это настоящий десерт, которым можно только наслаждаться. Я предлагаю вам вариант, без желатина, и без сахара, без яиц, его очень легко и быстро приготовить.

Ингредиенты

  • Манго

    4 шт

  • Маршмеллоу

    50 г

  • Сливки

    100 мл

Приготовление

step-0
Манго очистить от кожуры, удалить косточку, нарезать на кусочки и отжать сок
step-1
Мякоть манго измельчить в блендере до состояния пюре.
step-2
Затем выложить маршмеллоу и сливки в кастрюлю, и на медленном огне, постоянно помешивая, довести до состояния полного растворения маршмеллоу
step-3
Затем взбить венчиком. Смешать смесь маршмеллоу со свежевыжатым соком и мякотью манго.
step-4
Разлить по стаканам, и в холодильник на 2часа. Затем достать из холодильника, нарезать 1 манго на кусочки, выложить сверху. Можно взбить 50мл сливок и украсить сверху, добавьте листочки мяты. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.