Описание

Бисквитный рулет с кремом и вишнeвым джемом
Быстро, сладко и празднично.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Мука пшеничная

    100 г

  • Сахар

    125 г

  • Крахмал

    25 г

  • Разрыхлитель теста

  • Крем

    1 упаковка

  • Молоко

    1 стакан

  • Сахарная пудра

  • Джем

  • Шоколад молочный

    0.5 шт

  • Стружка шоколадная

Приготовление

step-0
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть со 100 г сахара.
step-1
Белки взбить в пену, добавляя остаток сахара.
step-2
Муку, крахмал и разрыхлитель просеять в чашку. Ввести в желтки, попеременно, белки и мучную смесь. Аккуратно размешать массу снизу вверх.
step-3
На лист, устланный пекарской промасленной бумагой, вылить тесто и отправить в духовку - 200*С на 20 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.