Описание
Острое и сладкое сочетание для многих наверное покажется необычно, но это очень вкусно.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
250 г
-
Абрикос
10 шт
-
Перец чили
3 шт
-
Сахар
-
Соль
Приготовление
Сливочное масло (комнатной температуры) взбить миксером «добела».
Сушеный абрикос мелко порезать.
Чили разрезать пополам и удалить семена. Мелко порезать. Сколько чили - все зависит от размера, остроты и вашей личной переносимости. При этом лучше всего использовать одноразовые перчатки.
Теперь абрикосы и чили добавить к маслу. Посолить и и добавить 1 шепотку сахара.
Выложить в форму и поставить в холодильник. После нарезать на кусочки.
Подавала я в этот раз с горячими блинами, по которым растекалось это ароматное масло. Также очень вкусно положить кусочек на жареный или гриленый стейк. Да я думаю, вы найдете достойное применение сему продукту.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.