Описание

Суп из трески с томатами
Готовить супчик очень быстро и просто. А получается очень вкусно!

Ингредиенты

  • Треска

    500 г

  • Помидор

    250 мл

  • Рис

    0.5 стакан

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Базилик

    1 ст. л.

  • Соль

Приготовление

step-0
Рис залить 2 литрами кипящей воды, варить 10 минут. Филе трески нарезать небольшими кусочками.
step-1
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности. К луку добавить протертые помидоры, базилик, довести до кипения и снять с огня.
step-2
В суп положить рыбу, луково-томатную смесь, посолить, довести до кипения и варить до готовности рыбы примерно 20 минут. За 5 минут до окончания варки добавить лавровый лист и перец горошком.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.